Sezione: Territorio
Editore: Cierre Edizioni
Pagine: 160
Anno: 1996

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Recensione

Nell'Ottocento si diffonde in tutta Europa un grande interesse per l'agricoltura. Se ne parla in pubblico, nascono associazioni agrarie, si divulgano studi ed esperimenti. Ma alla fine chi insegnava ai contadini a mettere in pratica i consigli degli agronomi?